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三部曲最後要壓軸豋場的就是大家最喜愛的安真啦！
安真真的是一個可愛又討人喜歡的角色
不可否認跟詮釋的演員也有關係啦(明明就只是喜歡隋棠麻)
這個角色在受傷之前天真、沒有心機
相信世界上的人都是好人，當然尤其是自己的丈夫跟表妹
這樣的角色毫無疑問當然是要用甜點來詮釋
安真笑容甜美，外型出眾，這樣的女生最適合用草苺來代表了
由於她疏於打扮，在改造前即便基本配備不錯
但就不會讓人有搶眼的感覺，好像罩了一個罩子在外面一樣
讓人沒發現到她真正美麗的真面目
在經過丈夫外遇的傷害及藍總監的改造之後
終於替她把外面這一層罩子打開，以美麗的面目迎接她的新人生
所以奧斯卡決定用以草莓為基底做一道甜點
然後在甜點上頭罩上一層巧克力罩
然後經過酒精刺激(就好比丈夫跟表妹的背叛)
跟火焰的洗禮(代表著藍總監嚴格的改造)
在巧克力融化之後內在美麗的部份就會呈現出來
雖然在經過這樣的焠鍊之後，就像安真說的已經回不去了
整體所呈現出來的不會再像過去那麼純真完美
但卻是多了一份令人陶醉的風味(多了巧克力及酒的香氣)
這就是奧斯卡替謝安真所想到的菜色囉！下面就是這道甜點的作法
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