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終於來到這家奧斯卡聽聞很久的茶餐廳了,爲什麼知道那麼久卻沒來

第一,因為他爲在奧斯卡平常不太會出沒的地點

想等到有機會再過來吃,就一直等到現在...

第二,因為他九點就打烊收工,奧斯卡是苦命人

很少能準時吃飯,所以一直碰不上它的營業時間

今天難得奧斯卡八點多就可以收工,算一下衝過去不管行人沒看到紅路燈的話,

差不多要20幾分鐘(正所謂人爲食亡)(好像怪怪的!)

應該還來得及,二話不說,飛奔過去,老板等等我嘿


 
 出門前估了一下地址,完全沒有浪費找地點的時間(估狗妹P真是好用)

一進們看到老闆好像在收拾了,趕快衝進去先坐下再說(老闆心裡應該有唸了一下吧)

外場阿姨看到我們先說:XXX賣完了唷!!

感覺她很想休息了,看我們會不會知難而退這樣

但她有著濃濃的香港腔,所以奧斯卡也不知道是什麼賣完了

只是阿姨真的是太小看奧斯卡為了吃可以多厚臉皮的程度了

如果這樣就打退堂鼓,那要怎麼在好吃界跟人家立足(推眼鏡)

奧斯卡當然直覺的就說:沒關係

由於即將打擾到人家的休息時間的關係,奧斯卡很識相(自我感覺良好)也沒多看妹妞,





就隨意點了幾樣菜,後來仔細看了一下,有好多也很想點,

又厚臉皮的多點了一道,阿姨也說沒問題,
原來阿姨是刀子嘴豆腐心來的(阿姨你是大好人)!



 這是點飯或點麵都會附的例湯,雖然是例湯,但也不馬虎喔!

入口就是一股鹹香的滋味充滿著嘴巴,

入喉之後會有一股很強烈蝦子的海味衝到鼻子的嗅覺來,蠻好喝的 !



這道是沙嗲牛肉飯,很簡單的料理,

就是在飯上淋上沙嗲牛肉佐一點青菜,就這樣,

但這裡的沙爹味道滿特別的,沒有一般沙嗲的重口味,相當清淡

鹹中帶著一股淡淡的甜味,吃久了還有一點點芝麻的香氣跑出來,

算是跟一般印像中的沙嗲比較不一樣的地方,

牛肉的部份是使用牛肉片,還蠻軟嫩的,還不錯。



 上面這張是南乳豬腳撈麵

也是一樣直接就在撈麵上面再上豬腳,再搭配配菜這樣,

這豬腳魯的也相當不錯,軟嫩中還帶有點Q勁

撈麵本身有種特殊的氣味,一種麵條的麵粉味,奧斯卡本身不是很喜歡

麵的本身沒有調味,應該是只有淋上豬腳的滷汁而已,

也是一道清淡的麵食。



另外這是蠔油豆苗,就是在豆苗上淋上蠔油做調味,清淡爽口



 這是另外兩種小菜,左邊是蠔油魷魚,右邊的是子薑皮蛋

盈餘的部份也是直接汆燙之後臨上蠔油,

由於本身還蠻脆口有咬勁的,但不是會讓妳咬嘴巴酸的那一種,

奧斯卡比較喜歡的是子薑皮蛋,皮蛋本身就沒什麼特別的,

特別的是皮蛋下面那些醃製過後的子薑,

這些子薑酸甜好入口,這甜味不是一般的甜味,

而是由於它入口有一股相當濃烈的酸勁,

那股酸勁在咀嚼過後會跑出另一種薑的甜味

跟之前的酸對比之下,就相當特別

搭配著皮蛋一起吃,可以將一般人害怕皮蛋的那股特別氣味給減緩許多

上方那個紙做的垃圾桶是點豬腳飯附的,給你裝骨頭用的,老闆真貼心!!



 接下來這個就是奧斯卡厚著臉皮去加點的炸兩

其實就是腸粉包油條,這裡的腸粉綿密好入口

上面的醬料也清淡帶點鹹香蠻好吃的,

比較可惜的是奧斯卡本來以為油條會是脆的,

如果香脆的油條搭上細軟的腸粉應該在口感上會有些衝突的快感才是

結果這裡的油條是軟的,可能因為常粉的溫度使它快速軟化了吧!



當然最後要來個甜點才算完整阿,

這碗芝麻糊不算太濃郁,但該有的香甜味都有

芝麻的香旗當然也蠻足的,整體來說還不錯吃

是會讓人一口接一口那種,一樣秉持著店家料理清爽的特質



 這家的東西大部分都清淡爽口

每次奧斯卡吃茶餐聽不是猛喝水,就是狂吸凍檸茶,

這家的東西不但不會這樣,而且吃完不會有負擔的感覺,

跟奧斯卡印象中的港式料理的重油重鹹反差很大,

而且店內的環境也十分明亮乾淨,算是港式餐廳中較少見的,

奧斯卡去過有些茶餐廳的清潔真的有待改進

對了!後來有問了阿姨一下,

原來一進門她說賣完的東西就是原盅類的料理,

下次要早點來,賣完的東西通常才是最好料的啦(老闆早點放我下班啦)!! 



香港大排檔
 
 地址:台北市松山區三民路113巷22號
電話:02-2767-0161
 營業時間:11:00~14:0017:00~21:00

  周日11:00~21:00,周一公休 
無刷卡,不需一成服務費


 
 
 
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